Nasi Goreng
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten
- 400g rijst
- 2 el Go-Tan Wokolie
- 1 ui (blokjes)
- 300g gesneden kipfilet of varkensvlees
- 1 prei (schijfjes)
- 1 winterwortel (schijfjes)
- Go-Tan Nasi Goreng
- 2 eieren, snufje zout
Bereiding
1. Kook de rijst volgens de bereiding op de verpakking en laat het in de pan afkoelen zonder deksel.
2. Olie verhitten en kleingesneden vlees rondom aanbraden (2-3 minuten).
3. Groenten toevoegen en meefruiten.
4. Voeg de Nasi Goreng pasta toe, roerbak 3 minuten.
5. Voeg de rijst toe en op middelhoog vuur, onder voortdurend omscheppen, minstens 3 minuten verwarmen.
6. Maak in een koekenpan van de eieren een eenvoudig roerei. Serveer dit over de Nasi Goreng.
Tips
- Voor een echte Nasi Goreng-smaak laat het product langer dan 3 minuten bakken. Zet het vuur eventueel iets lager om aanbranden te voorkomen.
- Geef je Nasi Goreng accent door verkruimelde kroepoek of knapperig gebakken uitjes over de rijst te strooien.
- Maak met Sambal of Echte Ketjap het gerecht naar eigen smaak af, tijdens de bereiding of aan tafel.
- Houd je veel van gehakte knoflook? Bak het gerust mee in de wok.