Han's Daily Wok Beef Teriyaki (of Sukiyaki)
Receptvideo
Ingrediënten
  • Gewelde eiernoodles of basmatirijst
  • 2 el zonnebloem- of wokolie

Grof gesneden en max 1/2 cm dik:

  • 300g biefstuk
  • 1 rode ui
  • 1 kleine broccoli
  • 125g Champignons
  • 2 stengels lente-ui
Bereiding

1. Verhit 1 el olie, wok de biefstuk een 1/2 minuut. Zet apart.
2. Verhit 1 el olie, wok de groenten 5 minuten.
3. Voeg woksaus en gewokte biefstuk toe, verhit 1/2 minuut.
4. Garneer met lente-ui.